Assortiment d'une soixantaine de bonbons de chocolat parmi notre gamme.

 

Exemples de parfums réguliers* :

 

Enrobage chocolat noir :Ganache café, Ganache coeur de Guanaja 80%, Ganache Dulcey, Ganache framboise, Ganache mangue/passion, Ganache rhum exotique, Caramel beurre-salé, Pâte d'amande/pâte de fruit vanille-fraise, Crousti'pral, Praliné amande Valencia 70%

 

Enrobage choclat au lait :Ganache capuccino, Ganache Citron/gingembre, Ganache Illanka/tonka, Croc'pral, Praliné caratine, Praliné Mille-Feuilles, Praliné pécan/banane

 

Enrobage chocolat blanc :Ganache agrumes/yuzu

 

*Notre gamme est susceptible de varier de façon ponctuelle ou selon les saisons

 

Poids net : 540g

92,59 € / kg

Boîte "La classe" 540g

SKU : A007
€50.00Prix
    • Fourrages : Chocolat Valrhona Jivara lacté (beurre de cacao, lait entier en poudre, sucre, fèves de cacao, sucre roux, lécithine de soja, vanille, extrait de malt d'orge), Crème liquide (lait), Sucre, Praliné pécan Valrhona (noix de Pécan, suce, extrait naturel de vanille, lécithine de soja), Pâte d’amande (amandes, sucre, sirop de glucose, stabilisant : sorbitol, conservateur : sorbate de potassium), Praliné noisette Valrhona (noisettes, sucre, vanille), Beurre (lait), Chocolat Valrhona Ivoire (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, lécithine de soja, vanille), Praliné amande Valrhona (amandes, sucre), Sucre inverti, Beurre de cacao, Purée d’ananas, Praliné amande/noisette croquant Valrhona (sucre, noisettes, amandes, lécithine de soja, vanille), Praliné amande/coco Valrhona (amandes, sucre, noix de coco, lait), Chocolat Valrhona Equatorial lacté (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, fèves de cacao, lécithine de soja, vanille), Chocolat Valrhona Dulcey (beurre de cacao, sucre, lait entier en poudre, lait écrémé en poudre, lactoserum (lait), beurre (lait), lécithine de soja, vanille), Chocolat Valrhona Equatorial noir (sucre, fèves de cacao, beurre de cacao, lécithine de soja, vanille), Chocolat Valrhona Illanka (fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, lécithine de soja, vanille), Purée de fraise, Purée de griotte, Chocolat Valrhona Araguani (fèves de cacao, sucre roux, beurre de cacao, lécithine de soja, vanille), Chocolat Valrhona café noir (fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, café, extrait de café, lécithine de soja, vanille), brisures de crêpe dentelle (farine de blé, sucre, beurre (lait), lait écrémé en poudre, caramel ordinaire, sel, extrait de malt d'orge, carbonates de sodium), Purée de framboise, Purée de coco, Pulpe d’orange, Glucose, Pulpe de banane, Chocolat Barry Cara crakine (chocolat de couverture au lait au caramel [poudre de lait entier, beurre de cacao, sucre caramélisé, pâte de cacao, sucre, arôme naturel], sucre, graisse végétale, éclats de biscuits [farine de blé, sucre, farine de malt de blé, amidon (blé), poudre à lever E500ii, sel, vanille]), Purée de mangue, Chocolats Valrhona Guanaja et cœur de Guanaja (fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, lécithine de soja, vanille), Chocolat Valrhona Bahibe lacté (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, fèves de cacao, lécithine de soja, vanille), Purée d’agrumes, Purée de fruit de la passion, Purée de citron, Extrait de café, Pulpe de mandarine, Pâte de pistache, Gianduja Valrhona (sucre, noisettes, fèves de cacao, beurre de cacao, lait entier en poudre, vanille), Malibu (alcool), Rhum (alcool), Grand Marnier (alcool), Pectine, Purée de Yuzu, Cacahuètes (arachides), SésameConcentré d’orange, Jus de gingembre, Pâte d’orange, Acide citrique, Vanille, Fleur d’oranger, Café soluble, Fleur de sel, Sel Maldon, Zeste de citron, Fève tonka, Piment d'Espelette, Poivre de Sichuan

     

     

     

    • Enrobages : Chocolat Valrhona Equatorial noir (sucre, fèves de cacao, beurre de cacao, lécithine de soja, vanille), Chocolat Valrhona Equatorial lacté (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, fèves de cacao, lécithine de soja, vanille), Chocolat Valrhona Opalys (beurre de cacao, lait entier en poudre, sucre, lécithine de soja, vanille)

     

     

    Présence de graisses végétales autres que celles naturellement présentes dans le cacao.

     

    Produits élaborés dans un atelier utilisant des œufs, du lait, des fruits à coques, du gluten et des arachides

© 2018 par Gael JACOB. Créé avec Wix.com

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